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Ce qu'on appelle les papillons naissent des chenilles ; et les chenilles se trouvent sur 
les feuilles vertes, et spécialement, sur le légume connu sous le nom de chou. 
D'abord, la chenille est plus petite qu'un grain de millet; ensuite, les petites larves 
grossissent; elles deviennent en trois jours de petites chenilles; ces chenilles se 
développent; et elles restent sans mouvement; puis, elles changent de forme; alors, 
c'est ce qu'on appelle des chrysalides; et elles ont leur étui qui est dur. Quand on les 
touche, elles remuent. Elles sont entourées de fils qui ressemblent à ceux de 
l'araignée ; et l'on ne distingue à ce moment, ni leur bouche, ni aucune partie de leur 
corps. Après assez peu de temps, l'étui se rompt; et il en sort, tout ailés, de ces 
animaux volants qu'on appelle papillons.  

Trad. : J. BARTHÉLÉMY-SAINT-HILAIRE, Histoire des animaux d'Aristote.  
 Paris, Hachette, 1883.